10月(yue)10日(ri)，在寧夏吳(wu)忠市同(tong)心(xin)縣黃石村(cun)鎖(suo)國(guo)禮家中(zhong)，一(yi)頭(tou)提前出生(sheng)的(de)小(xiao)牛(niu)引(yin)起了大家關注(zhu)。“這牛(niu)咋不足(zu)月(yue)也能生(sheng)產？牛(niu)犢子(zi)(zi)還(huan)能活嗎？”面(mian)對村(cun)民們(men)的(de)不解，站在旁邊的(de)老鎖(suo)緊(jin)鎖(suo)眉頭(tou)，不停(ting)地(di)擦額頭(tou)上(shang)的(de)汗水。片刻后，他抱起小(xiao)牛(niu)犢，徑直走回了屋(wu)子(zi)(zi)。老鎖(suo)將小(xiao)牛(niu)放在床上(shang)，焦急地(di)打開自(zi)己的(de)電(dian)褥給小(xiao)牛(niu)保暖(nuan)。當小(xiao)牛(niu)的(de)精神稍(shao)微恢復一(yi)些后，老鎖(suo)又小(xiao)心(xin)翼翼地(di)為它(ta)擦拭身體。

在悉心照料下(xia)，穿上馬甲的小(xiao)牛逐(zhu)漸站(zhan)了(le)起來。這一幕終于讓老鎖臉(lian)上露(lu)出了(le)笑容(rong)，這頭小(xiao)牛關乎他全家的希望(wang)。

“小和牛”大文章

老鎖(suo)家的小牛有(you)著非(fei)凡背景，全身(shen)黝黑(hei)，具有(you)典型的國產和牛特征。它們是通過(guo)“凍(dong)精”技術繁育出的高端肉牛幼(you)仔，有(you)了這些小和牛，老鎖(suo)就能得(de)到相對穩(wen)定的收益。

京東科(ke)技(ji)與寧夏(xia)民悅農業發展(zhan)有限公司合作，引(yin)入(ru)牛肉制品(pin)龍頭(tou)企業龍江元盛(sheng)，解決了(le)和(he)牛繁育和(he)銷售的(de)難題。企業為老鎖飼(si)養(yang)的(de)母(mu)牛輸入(ru)“和(he)牛凍(dong)精”進行(xing)繁育。當這些(xie)牛犢飼(si)養(yang)180天且體重達到200公斤以上(shang)的(de)標(biao)準(zhun)時(shi)，企業將(jiang)按照高于市場行(xing)情20%的(de)價格開始回購(gou)。這個模(mo)式從高端肉牛的(de)生產到回購(gou)形成了(le)一(yi)個閉(bi)環，確保了(le)“老鎖們(men)”能夠穩定地(di)鎖定未來(lai)收益。

“我(wo)完全不用擔(dan)心銷售(shou)問題，這個模(mo)式(shi)讓(rang)我(wo)的(de)(de)養牛(niu)收入(ru)很穩定(ding)。”老(lao)鎖告訴記者，養殖一頭和牛(niu)犢，預計可(ke)以(yi)增加(jia)約(yue)6000元的(de)(de)收益(yi)，這是相當可(ke)觀的(de)(de)。

小耳標大智慧

技術和銷路解(jie)決了，但是(shi)(shi)對于養(yang)殖戶來(lai)說，補欄時動輒幾萬元一頭(tou)的(de)(de)母牛，還(huan)是(shi)(shi)有點捉襟見(jian)肘。養(yang)牛的(de)(de)資金(jin)從哪(na)來(lai)？“起(qi)初，養(yang)牛最難的(de)(de)就是(shi)(shi)資金(jin)問題(ti)。有了錢，這件(jian)事(shi)才可以(yi)起(qi)步。”回想起(qi)以(yi)前尋(xun)找資金(jin)時的(de)(de)窘境，老鎖(suo)頗(po)為感嘆。

因為沒有可抵押的財產,要想獲(huo)得(de)貸(dai)款并不容易。同時，養殖的牛也(ye)因為規模(mo)小、風險大，無法形成有效的信用(yong)資產。老鎖尋求過(guo)多種解(jie)決辦法，直到遇到京東科技和寧夏民悅，通(tong)過(guo)京東生物資產數字化(hua)平臺，讓老鎖很(hen)快拿(na)到了郵儲銀行(xing)寧夏分(fen)行(xing)的貸(dai)款資金。

在老鎖的(de)(de)牛圈(quan)里(li)(li)(li)，可以看(kan)到，這(zhe)里(li)(li)(li)每(mei)頭(tou)和牛出生后(hou)都有一個(ge)數字耳標，每(mei)個(ge)耳標號都跟著(zhu)(zhu)一個(ge)檔案(an)，記錄(lu)著(zhu)(zhu)這(zhe)頭(tou)牛的(de)(de)詳細(xi)資料。在牛圈(quan)里(li)(li)(li)，還能看(kan)到人工智能攝像(xiang)頭(tou)。這(zhe)個(ge)小小的(de)(de)耳標和攝像(xiang)頭(tou)看(kan)似簡(jian)單(dan)，背后(hou)卻是(shi)滿滿的(de)(de)科技感。

京東生(sheng)物(wu)資(zi)產數字(zi)化(hua)平臺通(tong)過(guo)人工智能(neng)(neng)盤點(dian)和大數據技術的(de)應用，在與(yu)活(huo)體肉牛共存(cun)的(de)基礎上，建立了與(yu)實體肉牛相對(dui)應的(de)“數字(zi)孿生(sheng)牛”。通(tong)過(guo)區塊(kuai)鏈技術的(de)可信(xin)(xin)特征，該平臺能(neng)(neng)夠(gou)實現對(dui)肉牛的(de)有效抵(di)押與(yu)存(cun)證，為金融(rong)(rong)機(ji)構提(ti)供(gong)詳實可信(xin)(xin)的(de)支撐依據。這(zhe)使得老鎖的(de)牛能(neng)(neng)夠(gou)成為金融(rong)(rong)機(ji)構的(de)貸款抵(di)押物(wu)，解(jie)決了金融(rong)(rong)機(ji)構對(dui)肉牛監管困(kun)難的(de)問題。

其次，通過結合物聯(lian)網和(he)區塊鏈技術(shu)，采(cai)用耳標技術(shu)實現了(le)(le)肉(rou)牛(niu)購置(zhi)入(ru)欄(lan)、持(chi)續在養、出欄(lan)銷售全流程(cheng)的不間斷監控。每頭(tou)肉(rou)牛(niu)都被(bei)配備了(le)(le)耳標，實時傳(chuan)輸數(shu)據至(zhi)數(shu)字化平臺(tai)。

最后，利(li)用(yong)大(da)數(shu)據和(he)人工智能技(ji)術，持(chi)續監測(ce)和(he)分(fen)析耳標捕獲的肉牛活體數(shu)據。通過對(dui)牛只在(zai)欄情況、健康(kang)狀況、生長(chang)勢頭等指標的監測(ce)和(he)分(fen)析，平臺能夠及時發現(xian)潛在(zai)的風險，并輔助金融機構進(jin)行風險管控。

牛圈里引入數(shu)(shu)字科技，不(bu)但方(fang)便數(shu)(shu)字化平臺(tai)和(he)金融機構監測，而(er)且“老鎖們(men)(men)”自己也可以在手機上了(le)解和(he)牛的成(cheng)長數(shu)(shu)據(ju).老鎖指著牛圈里安(an)裝(zhuang)的攝影(ying)頭說：“有了(le)耳(er)標(biao)和(he)攝像頭，我們(men)(men)通(tong)過線(xian)(xian)上數(shu)(shu)據(ju)+線(xian)(xian)下觀(guan)察相結合來關(guan)注和(he)牛成(cheng)長狀態，走向(xiang)科學養牛。”（光(guang)明(ming)日報(bao)全媒體記者(zhe) 張文攀 通(tong)訊員 余(yu)彥英）